INGRÉDIENTS
Pâte d’anchois (anchois (45,7%), huile de tournesol, sel), huile de colza, eau, huile d’olive vierge extra, vinaigre de vin rouge, poivre, ail.

CARACTÉRISTIQUES
MACROSCOPIQUES Couleur : marron clair avec cristaux en surface

Goût : caractéristique de l’anchoïade, goût salé.

Texture/aspect : Pâte

Odeur : Anchois

CALIBRAGE Sans calibre

PRÉCAUTIONS PARTICULIÈRES
Ne pas chauffer le container au micro-ondes ou au four traditionnel. Transvaser le produit dans un récipient adapté.

UTILISATION
Nature : apéritif, cocktail… En accompagnement : plat en sauce, poisson, viande... En garniture : pizza, salade…

CONSERVATION APRÈS OUVERTURE
15 jours maximum au frais après ouverture

CONSERVATION
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur

DLUO de 3ans après la fabrication

VALEUR NUTRITIONNELLES POUR 100GR
Energie : 436Kcal

Lipides : 43gr dont acides gras saturés 4.4gr

Glucides 1.5gr

Sucres >0.5gr

Protéines 10gr

Sel 7.20gr