Vinaigre à la pulpe de Figue - Préparation culinaire - 500ml
INGRÉDIENTS
Ingrédients : vinaigre cristal 8% d'acidité 45%, pulpe de figue de Sollies 45%,sucre cristal, pectine de pommes.
Utilisation:
Notre spécialité typiquement provençale est élaborée avec de la véritable et savoureuse figue de Solliès.
La douceur et la gourmandise de ce fruit s'allient à merveille à l'acidité du vinaigre. Il est un partenaire de choix dans une salade au chèvre et au jambon cru et est parfait pour déglacer une viande blanche, un magret de canard ou encore un foie gras.
N'hésitez pas à l'utiliser dans vos préparations sucrées, il s'associera aisément à vos desserts à base de figues.
Avec notre vinaigre à la pulpe de Figues, mettez du soleil dans vos plats !
Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique 80 Kcal
Matières grasses 0 g
Dont acides gras saturés 0 g
Glucides 20 g
Dont sucres 19 g
Protéines 0 g
Sel 0 g